turşu

Kələm, xiyar, yaşıl pomidor, kök, acı bibər, qıtıq otu, sarımsaq, bolqar bibəri, şüyüd toxumu, keşniş toxumu, dəfnə yarpağı, yumru qara istiot, duz, şəkər tozu, sirkə turşusu, stabilizator kalsium xlorid, mixək, su.

Acı  bibər, şüyüd toxumu, keşniş toxumu, sarımsaq, dəfnə yarpağı, mixək,  yumru qara istiot, sirkə turşusu , stabilizator kalsium xlorid, şəkər tozu, duz, su

Yaşıl pomidor, acı bibər, şüyüd toxumu, keşniş toxumu, sarımsaq, qıtıq otu, dəfnə yarpağı, kərövüz, cəfəri, mixək,  yumru qara istiot, sirkə turşusu, stabilizator kalsium xlorid, şəkər tozu, duz, su